Duftende Blüten am Ende des Frühlings

Zeit zur Holunderblütenernte 🥰

Ich liebe dieses Aroma. Jedes Jahr mache ich Gelee, Sirup oder diese leckeren gebackenen Hollerküchle draus.

💚 Holly 💚

Der Urlaub ist vorbei 😞 und er war super … mit viel!!! Meer und jeder Menge wunderschönen Erlebnissen!

Aber ich war danach direkt wieder fleißig: Holunderblütensirup und -gelee sind fertig, die Dolden gepflückt von solch einem wunderschönen reich tragenden Strauch. Die Bienen mögen es mir verzeihen … dafür steht im Garten ein Schälchen Zuckerwasser für Euch!

Falls sich jemand versuchen möchte, auch etwas Leckeres aus Holunderblüten herzustellen, hier geht’s zu meinen Rezepten.

Ein wunderschönes und sonniges erstes Juni-Wochenende für Euch!!