Sonntagslächeln & Apfelernte
… was da wohl alles draus wird??? 😊😊😊
Schönen Sonntag!!!
Über Rosen läßt sich dichten,
in die Äpfel muß man beißen.
Johann Wolfgang von Goethe (1749 – 1832),
Faust. Der Tragödie zweiter Teil
… das ist mein gestriges „Was ist das?“
… was für ein Erntejahr!!! 😊😊😊
Aus den Falläpfeln wurde schon Apfelmus und Kuchen … so langsam müssen wir mit der Ernte unserer saftigen rotbackigen Alkmene beginnen. Da sie leider zum Lagern nicht geeignet ist, wird daraus wohl zum größten Teil Saft … sortenrein – ein wunderbarer Genuss durch den ganzen Winter!
Groß und rund und fast reif sind sie, unsere Alkmene-Äpfel im Garten.
Was haben sie mal klein angefangen?! Dann hat es auch noch auf die Blüten geschneit, aber es lief prima, wuchs und gedieh. Bald können wir ernten, dann gibt wieder leckeren Apfelkuchen!
Nachdem unser Apfelbaum über und über voller Blüten war, Franjo alle gut beschützt hat und dieses Jahr auch kein Hagelsturm alles runtergeweht hat, wächst die Ernte trotz weniger trockener Tage, in den die Bienen wirklich gute Arbeit geleistet haben, nun fröhlich vor sich hin.