Reiche Ernte

  

So reich wie im letzten fällt die Ernte dieses Jahr leider nicht aus. Dafür sorgte schon im Fühjahr ein schweres Gewitter mit Hagel. Gerade mal 2 Tage hatten die Bienen bis dahin Zeit, die Blüten zu bestäuben, dann rissen die Hagelkörner ungefähr 2/3 der Blüten herunter. Der trockene Sommer sorgte zudem dafür, dass der Baum viele viele Äpfel schon vorher fallen ließ. 

Apfelmus, Bratapfel, Apfel im Schlafrock stehen auf meiner To-do-List und natürlich Apfelkuchen:

Heute ein Schneller Apfelkuchen mit Schmandguss. 🍎💚🍎 Mmmhhhh!